蓝藻 – 孩子健脑益智的超级食物
蓝藻，让孩子脑力全开
妈妈们，你的孩子在上课时是否面对专注力不集中的问题？上课时，孩子们是否能保持专注，拥有超强的理解能力，并且能牢记老师所教的内容呢？若你的答案是‘不’，那你能如何帮助孩子呢？答案是 – 让孩子保持身心健康。多项研究发现，快乐心情开朗的孩子比较能够集中精神，专注上课，而体魄健康的孩子则比较机警，可以吸收和紧记他们所学到的东西。
无可否认，运动固然重要；它不仅能促进脑部的氧流量而且也能增强脑部功能。然而，良好均衡的营养更加重要。这是因为头脑需要特定的维生素才能有效地运作，再加上均衡营养是良好健康的基础，它可增强孩子免疫力的同时也能让他们在学术表现中领先群伦。
增强集中力
孩子每天上课学习的时间都蛮长。一整天下来，头脑会感到疲累，因此不难理解孩子在越接近放学时间就越难以集中精神听课，容易走神。为了增强孩子的集中力，他们需要：
- 蛋白质含有氨基酸，可协助头脑的神经递质在脑细胞之间传送信号，进而改善集中力。
- 维生素E是一种“抗衰老”的营养素，拥有高效的抗氧化特性，可减少脑部氧化损伤及保护神经元的能力。
提升专注力
希望孩子能快速理解和掌握老师在课堂所教的一切，就必须确保孩子保持专注。以下所列是帮助孩子提升专注力的重要营养素：
- 铁质能提供新鲜的氧流量和促使血红蛋白的增长脑部获得充足的氧流量就可帮助提升孩子的专注力。
- γ-次亚麻油酸（GLA）能促进细胞再生，进而协助提高警觉性。
- 核酸（RNA和DNA）有助制造优质的大脑组织并提升红细胞的输氧能力。这样能确保头脑的供氧充足，进而改善孩子的专注力。
良好的记忆力
良好的记忆很重要。若孩子无法记得老师在课堂所教的内容，那无论他花多少时间听课或补习都不会有显著的成效。你的孩子需要：
- 维生素B12被视为最能增强记忆力的维生素，有助于促进红细胞的生产，以确保头脑供氧充足。
- 维生素A能刺激大脑海马区（即是帮助学习和记忆的大脑区域）的神经元，进而增强学习和保持记忆的能力。
- 叶酸能减少体内血液的高半胱氨酸（homocysteine）含量。高半胱氨酸是一种可危害并导致脑细胞损伤的有毒氨基酸，是造成孩子认知能力下降和记忆力减退的元凶。
- γ-次亚麻油酸（GLA）有助于促进细胞再生，协助头脑保持良好的记忆。
被公认为世界上最丰富、完整和均衡的营养来源之一的蓝藻，被世界卫生组织尊崇为21世纪“超级天然食品”的食物。它含有重要的植物营养素，包括所有必需氨基酸（蛋白质）及超过18种维生素、20种矿物质、必需脂肪酸和抗氧化剂的浓缩营养素。蓝藻被多项临床试验证实是一种高效的健脑食品，富含能提升集中力、记忆力和警觉性所需要的必需营养素。一项以塞内加尔小学生为研究对象的报告指出，孩子们每天服用2 克的蓝藻长达两个月后，其学术表现都显著进步。
这是因为蓝藻：
- 维生素B12含量比牛肝高2.5倍
- GLA含量比月见草油高3倍
- 铁质含量比菠菜高56倍
- 含有丰富的叶酸
- 蛋白质含量比牛奶高5倍
- 含有人体所需的RNA及DNA元素
- 每克的维生素E含量比纯小麦胚芽高
- 含有身体用以转换维生素A的红萝卜素复合物
而爱康蓝藻是市场上最佳的蓝藻选择，因为它：
- 100%有机验证（研究显示有机食物的营养价值比传统农耕所生产的食物高4倍）
- 荣获超过 10 项国际知名机构奖项肯定其品质优越。
